初めて買ったデミグラスソースで煮込みハンバーグを作ってみた!

最近食材を買いに行った時に、デミグラスソースが無くなったので買おうと思っていたら、缶ではなくボトルに入って売っている物を見つけました。

今って色々なソースが出すぎていて、どれがいいのか本当迷います。

ところが、たまたま見つけた物は、水で割るだけで簡単に出来ると言う事だったので、これは良いかもと思い試しに買ってみる事にしました。

そして早速ですが、こちらを使い野菜とハンバーグの煮込み料理を作ってみました。

材料の方ですが、野菜はキャベツともやしと人参とじゃがいもを入れる事にしました。

そして、ハンバーグの味付けは、煮込みハンバーグなのでシンプルに黒コショウを入れるだけにしました。

それから早速フライパンに油をひき、ハンバーグの方を軽く焼いていったら、水で割ったデミグラスソースを入れ、くつくつと煮込んでいきます。

その間、別のフライパンを使い野菜を塩コショウで炒めていきます。

そしてしんなりしたところで、そのまま煮込んでいるデミグラスソースの中に入れちゃいます。

後は、そこから更に煮込み、味を染み込ませてたらこれで出来上がりです。

今回使ったソースですが、書いている通り味を足さなくても十分美味しかったです。

どちらかと言うと、ソース自体緩めな感じなので、煮込みハンバーグとして使うよりも、炒め物やオムライスのソース等に使った方は良いような気もしました。

また、それ以外でも色々と使えそうなソースでもあるのかなと思います。

なので、これはこれで簡単に出来る事もあり、今後も使っていきたいなと思っています。

ちなみに、今一番気に入っているのが、マスターホワイトのくすみ対策ですが、これは顔のシミも消してくれるので重宝しています。